Le Teriyaki est une technique de cuisson de la cuisine japonaise dans laquelle les aliments sont grillés et glacés avec un mélange de sauce soya, de mirin et de sucre. C'est très bon, mais ça demande plusieurs étapes de grillage, de cuisson, de glaçage... ça n'en fini plus!Voici donc une version "bon marché" à la mijoteuse avec un bon petit goût simili-authentique que vous adorerez! Ce poulet Teriyaki est un genre de "pulled pork" à la japonaise, version poulet. On parle ici d'une viande tendre parfaitement cuite qui se défait à la fourchette enduite d'une sauce sucrée et collante qui goûte bon le soya, le gingembre et le vinaigre de riz... mioum! Vous aimerez aussi la méthode de cuisson rapide à la mijoteuse, qui ne demande que quelques minutes de travail de votre part pour obtenir...

Pour une vraie quiche d'homme au bon goût de fumé, c'est ici que ça se passe! Ce vrai "brunch de bucheron" se compose d'une pâte brisée toute simple, de beaucoup d'oeufs, d'échalotes françaises, de poivron rouge, d'oignons verts, mais surtout, de gouda fumé et de bacon.  La saveur de ce fromage s'harmonise à merveille avec celle du lard, et malgré son prix assez élevé, il faut partie de ces denrées dont j'ai peine à me passer. C'est trop bon pour que je vive sans! Pour un petit goût de cabane à sucre à chaque bouchée, essayez cette quiche avec du bacon à l'érable au lieu du bacon régulier. Vous pouvez aussi varier le fromage, tant qu'à y être, mais pourquoi faire ça? :p Mention spéciale à l'échalote française qu'on retrouve dans cette quiche en gros morceaus. Voilà qui fait...

Préparé "sur le pouce", ce brie fondant est parfait pour accompagner sans prétention des croûtons de pain baguette ou des craquelins. Une recette simple qui combine des saveurs fruitées à des noix et du sirop d'érable pour transformer un fromage au goût délicat en un délice gourmand. Dans cette recette, on peut improviser et varier les fruits et les noix. Le poivre est important pour balancer le sucré, mais on pourrait aussi y ajouter du romarin pour accompagner les pommes et obtenir ainsi une saveur encore plus complexe. Comme le brie et ses garnitures sont déjà plein de goûts, les croûtons de pain ou les craquelins nature sont ce qu'il y a de mieux pour accompagner votre fromage fondant. Tartinez-le sans modération!Si vous aimez déjà le fromage et le brie, vous adorerez le brie...

Vous avez peut-être déjà entendu parler d'Atkins, une méthode pour perdre du poids qui prône un apport léger mais constant en glucides pour conserver un niveau d'énergie uniforme toute la journée, grignoter moins et perdre du poids en se sentant rassasié.Afin de compléter son offre, Atkins propose aussi un grand choix de barres, de laits fouettés et de collations nutritives destinés aux personnes qui suivent un régime faible en glucides. Ces gâteries appétissantes permettent de se laisser aller à la gourmandise avec moins de calories et de sucre, tout en domptant les fringales.Ainsi, j'ai pu tester pour vous 4 produits, soient :  - Les bouchées aux pacanes et au caramel - Les bonbons aux arachides à saveur de chocolat- Les amandes dans un enrobage chocolaté - Le mélange montagnard...

De la vraie gourmandise ces biscuits! Si vous avez envie de décadence originale, et si les biscuits classiques aux pépites de chocolat n'arrivent plus à vous surprendre, cette recette est celle qu'il vous faut! Dès le départ, la pâte extra-parfumée aux épices séduira vos papilles à coup sur. Si vous aimez le thé Chaï, et le goût intense de la cardamome - épice trop souvent reléguée au fond de l'armoire alors qu'elle est si intéressante! - je doute que vous résistiez à une bouchée de ça. Ne réduisez pas les quantités d'épices même si cela vous parait beaucoup, le dosage est vraiment parfait. La présence du poivre ajoute une petite note piquante qui se mélange à merveille avec le goût bien sucré du biscuit.En veux-tu du sucre? En vlà! hi hi hi. Autant à l'intérieur qu'à l'extérieur,...

Une recette de muffins unique! Si vous en avez soupé des muffins qui sont davantage des cupcakes que des muffins - c'est souvent le cas avec ce qu'on retrouve dans le commerce, des muffins très gras et très sucrés qui n'ont rien de nutritif - cette recette vous plaira à coup sûr! Malgré qu'ils n'ont pas la consistance "gâteau" à laquelle on est habitués, ces muffins sont néanmoins denses et satisfaisants. Si vous avez déjà mangé du gruau cuit au four, vous retrouverez une texture semblable dans ces muffins, mais encore plus fondante. Rien n'est sec là-dedans, que du moelleux! C'est également une bonne façon de consommer de l'avoine au petit déjeuner. Présenté ainsi, votre gruau matinal est encore plus appétissant. Pour rendre le tout encore plus nutritif et délicieux, on y ajoute...