Index des soupes et salades

Toutes les soupes, crème et potages, avec les salades et leurs délicieuses vinaigrettes!



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SOUPES

Soupe aux restes de légumes
Soupe au jambon, brocoli et cheddar fort
Soupe à la bière, au bacon, au cheddar et aux pommes
Soupe aux champignons et marrons
Soupe Won Ton au poulet
Soupe Ramen version 2.0
Soupe au bouillon Thaï crue
Soupe Miso
Caldo Verde (soupe portuguaise)
Soupe tonkinoise (soupe pho vietnamienne)
Soupe-repas à l'asiatique

POTAGES ET CRÈMES

Potage courge, citrouille et mangue
Potage courge butternut, pomme et cheddar
Potage aux carottes et au riz
Potage facile aux carottes
Potage aux poivrons doux
Potage au chou-fleur
Potage christophine
Crème de céleri
Crème de panais à la poire
Brouet de la forêt (crème de champignons et escargots)
Vichyssoise

SALADES

Salade Waldorf classique
Salade Waldorf au poulet
Salade de pomme, céleri-rave et Emmental
Salade de poires et Roquefort
Salade d'aragula, huile de bolet et fleur de sel
Salade de concombre à la thaïlandaise
Salade de nopalitos (cactus mariné)
Salade de riz aux fèves germées
Salade de courge spaghetti à la rémoulade
Salade d'avocat à l'orange, vinaigrette miel et balsamique
Salade d'avocat, fraises et pacanes, vinaigrette balsamique aux fraises
Salade d'épinards aux canneberges séchées, pacanes et fromage de chèvre, vinaigrette à l'érable
Salade de lentilles tiède au fromage de chèvre et aux fines herbes
Salade mexicaine
Salade "crounch" thaïlandaise
Salade de tortellini au thon et aux épinards
Ensaladilla Rusa
Salade de pommes de terre grillées piquantes
Salade de pommes de terre grillées au bacon
Salade de chou-fleur qui se prend pour une patate
Salade de chou à la Bibitte
Salade de couscous
Salade énergie au fromage cottage
Salade WakameSalade carottes et pousses
Salade exotique au jicama façon rémoulade
Salade de grains de blé au concombre et à l'orange
Salade aux grains de blé, aux pommes et aux canneberges
Salade de fenouil à l'orange
Salade Sunomono
Salade de pêches et fromage haloumi grillés
Salade de patate douce des caraïbes
Salade de céleri et gruyère à la moutarde
Salade croquante de fenouil et céleri-rave
Verdure d'été (salade aux raisins et aux pacanes)
Salade d'amour 
Salade de poulet, pêche et noix de cajou 

VINAIGRETTES

Vinaigrette balsamique aux fraises
Vinaigrette miel et balsamique
Vinaigrette à l'érable

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