Défis Tuesdays with Dorie


Un résumé des Défis Tuesdays with Dorie que j'ai entrepris de septembre 2008 à janvier 2011.


Septembre 2008

Octobre 2008
Gâteau brownie au caramel et aux arachides
Biscottis aux amandes
Muffins à la citrouille
Cobbler aux cerises et à la rhubarbe

Novembre 2008
Rugelach fraise et chocolat
Kougelhopf
Pouding au riz Arborio deux couleurs
Tarte deux-dans-un de Thanksgiving

Décembre 2008
Madeleines à la bergamote en coque chocolatée
Biscuits au sucre de Grand-mère glacés au citron
Biscuits au beurre et à la confiture
Authentique pouding Butterscotch
Cheesecake haut et crémeux au citron

Janvier 2009
Tarte française à la poire
Muffins salés au maïs et au piment
Gâteau surprise aux baies
Pain d'épice au gingembre frais et au chocolat


Février 2009
Biscuits "Paix dans le monde"
Iles flottantes
(Cupcakes) Gâteau au chocolat du diable et son glaçage blanc
Barres au caramel croquant

Mars 2009
Pots de crème au citron
Gâteau au yogourt français glacé à la confiture
Gâteau "crumb" aux bleuets
Biscuits coco-beurre

Avril 2009
Tarte à la crème à la banane
Torte express choco-amaretti
Pouding au pain au chocolat 4 étoiles
Tarte à la crème au chocolat et aux fraises

Mai 2009
Tarte surette au citron
Petits pains à la mangue fraiche
Brownies à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat

Juin 2009
Carrés à la cannelle
Tartelette parisienne aux pommes
Crème glacée pêche et miel
Dacquoise à la noix de coco et à l'ananas grillé

Pas de mardi aujourd'hui?

Juillet 2009
Brownies hommage à Katherine Hepburn
Tarte briochée aux cerises
Blanc-manger aux mûres

Août 2009
Gâteau bundt aux bananes, sauce érable et pacanes
Bouchons de brownies aux framboises
Tartelettes crémeuses à la lime

SEPTEMBRE 2009
Brownies espresso au fromage à la crème

Chaussons feuilletés aux pommes
Triangles au fromage cottage
Tarte au caramel croquant et au chocolat


OCTOBRE 2009
Pouding étagé au chocolat à la vanille et au chocolat maya
Muffins streusel aux pommes et piment de la Jamaïque
Scones à la courge butternut

Carrés de gros gâteau aux carottes de Bill

NOVEMBRE 2009
Biscuits à la mélasse et aux épices enrobés de sucre
Croustade pommes et canneberges
Gâteau bundt des fêtes tout-en-un

Gâteau chocolat, caramel et marrons

DÉCEMBRE 2009
Tartelettes pâtissières à la pistache et aux poires pochées au vin rouge
Sablés pur beurre
Biscuits volcan au café
La tarte aux pacanes préférée de Dorie
Gâteau au fromage au chocolat Turtle

JANVIER 2010
Tarte Tatin
Barres chocolatées à l'avoine et au fudge
Petits pains choco-banane¨

FÉVRIER 2010
Mini-gâteaux au chocolat au lait

Les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat
Biscuits au blé et au miel


MARS 2010
Pots de crème à la noix de coco grillée
Biscuits empreintes pour les grands
Tarte moelleuse choco-framboise
Biscuits double dulce de leche à la banane

AVRIL 2010
Petits gâteaux marbrés mocha et noix de grenoble
Scones à la crème
Biscuits choco-gourmands

MAI 2010
Tarte express classique aux baies
Pouding au pain aux pommes
Tarte glacée à la banane et à la noix de coco


JUIN 2010
Brownies meringués au chocolat blanc, lime et bleuets
Pain tourbillon aux raisins et aux pommes
Pain au chocolat en habit du dimanche

JUILLET 2010
Tarte noire choco-chili
Brrr-ownies à la menthe
Cupcakes aux bananes, glaçage speculoos
Blondies moelleux et croquants


AOÛT 2010
Biscuits gâteau aux carottes
Muffins déjeuner à l'avoine et aux pommes
Tarte crousti-crémeuse aux figues

SEPTEMBRE 2010
Biscuits carrelés au beurre d'arachide
Gâteau renversé aux framboises et aux noix
Tarte fine aux pommes


OCTOBRE 2010
Torte rustique à la poire
Tarte à la citrouille au caramel
Tarte aux pommes délicieuse à l'américaine

NOVEMBRE 2010
Blondies aux arachides
Gâteau sablé aux canneberges et à l'orange
Galette aux canneberges et à l'orange
Brioches collantes érable et pacanes

DÉCEMBRE 2010
Tuiles translucides à l'érable

Tarte crémeuse à l'orange et au chocolat

JANVIER 2011
Craquelés minuit

Fin de la participation...


Pour consulter quelques recettes du livre Baking: From my home to yours de Dorie Greenspan sur Google Books, visitez ce lien.


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